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HAC 水洗機
HAC 水洗機
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HAC 水洗機

產品概述

HAC系列為和旭公司開發之水洗機,具有清潔力強、效率高、噪音低、耗能少等特點,可過濾油煙、淨化空氣。
是各類餐廳、百貨廣場美食街、生產過程會排放污濁空氣之工廠等最佳選擇。

油煙廢氣一般處理流程

  1. 油煙廢氣產生
  2. 油煙收集氣罩收集油煙廢氣
  3. 油煙前處理設備(濾網、擋板...等)
  4. 油煙後處理設備(靜電集塵機、水洗機...等)
  5. 處理過之廢棄以風車經煙囪排放至大氣中


 

油煙對環境的影響

油煙廢氣汙染源:於食物煎、炒、炸及燒烤過程產生


 

油煙污染特性

  1. 藍白色煙霧
  2. 油霧粒徑小
  3. 含多環芳香族碳氫化合物(PAH)成份
  4. 富含水氣、黏稠度高

油煙廢氣汙染物種類

  1. 揮發性有機物
  2. 油霧
  3. 粒狀物
  4. 臭味

油煙對人體健康之影響

食用油加熱後產生之煙霧大部份屬脂肪酸、多環芳香烴、醛類及酮類,其具致癌性、致突變及基因毒性。
吸入過多油煙可能導致鼻咽癌、口腔癌、膀胱癌、肺癌、胃癌及前列腺癌。
長期吸入過多油煙將影響人體肺部之功能,導致慢性阻塞肺部疾病。
 

前處理設備

原理:利用油滴慣性衝擊原理,攔截大型油滴。
目的:(1)避免油滴累積於風管/抽風機扇葉,降低設備故障、風壓損失,降低風管清洗維護頻率。
            (2)降低後端油煙處理設備之負荷。
            (3)預防蟲鼠滋生所引起之環境衛生問題。


管末處理設備

原理:利用吸收、吸附、過濾、靜電力或化學氧化等原理,破壞分解或攔截油煙,避免造成空氣污染。
目的:(1)避免油煙污染環境。
            (2)符合空氣污染物排放標準。
            (3)避免油煙氣味造成鄰近居民不悅。




 HAC系列水洗機工作原理

1. 去除粒狀污染物
利用氣體與液體間之接觸力,藉由重力、慣性力、熱力及靜電力,將氣體所含污染物送至液體中,達成清淨氣體之目的。

2. 去除氣狀污染物
利用紊流、分子擴散使臭味物質傳送至液體中,達成清淨氣體之目的。 

HAC系列水洗機結構及特色
 
本體

  1. 本設備由水洗機及排煙風機組合而成,安裝方便,震動小。
  2. 前端為噴洗室,後端裝設油汙捕捉器和擋水板,室內噴霧造成之水滴則滴落池內,可循環使用或排污節省用水。
  3. 特殊設計除水板,壓損低、風量影響小,降低飛濺效果明顯,飛濺損失約在0.001%以下。
  4. 本體材質可分為不秀鋼SUS304及鍍鋅板二種,適合不同之預算考量。
  5. 本體採用雙檢視孔設計,易於維修及更換零件。 

噴嘴

  1. 噴霧形狀為均勻的空心圓錐,且噴霧粒徑細小。
  2. 特殊的直角式設計,流量加大,提高抗阻塞性能。
  3. 特殊的管扣設計,只需在出水導管上鑽孔,無需其他工具就可將噴嘴固定在導管上,可減少維修時間。
  4. 本體、噴嘴和螺帽皆為PP強化材質,管扣為316SS材質。

 

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